◎材料（1～2人分）

　

・GOSEIえごま油※	大さじ2
・茄子	2～3個
・すりおろしニンニク※	小さじ1/2
・白すりごま※	小さじ1
・昆布つゆ※	大さじ1/2
・塩※	ひとつまみ

◎作り方

①ナスは半分の長さに切り、6等分に切り分けます。
②500Wの電子レンジで3～４分程火が通るまで加熱します。
③水気を絞りボウルに戻し、※を入れて混ぜ合わせます。お皿に盛り付けば完成